Wer kennt es nicht? Man findet ein spannendes amerikanisches Rezept und möchte es am liebsten sofort ausprobieren – aber dann stellt man fest, dass alle Mengen in “Cups” und die Temperatur in “Fahrenheit” angegeben ist. Das Umrechnen ist gar nicht so einfach, da es keine allgemeine Formel gibt. Je nach Lebensmittel (Mehl, Butter, Milch, etc.) unterscheiden sich die äquivalenten Grammangaben nämlich, da jedes Lebensmittel ein anderes Volumen hat.

Aber keine Sorge – genau hierfür gibt es unseren “GoodBake Back-Spickzettel“. Diesen kannst Du Dir völlig kostenfrei herunterladen, ausdrucken und in Deine Küche hängen. So hast Du die amerikanischen Mengenangaben und Backtemperaturen immer direkt im Blick, sodass Dir jedes amerikanisch Rezept ohne Probleme gelingt.